La planificación de sus comidas
para las dietas de diálisis

Ya sea que esté planificando sus comidas de la semana, a la espera de una cena especial afuera o preparando un banquete para las fiestas, tendrá que planificar con anticipación durante el tratamiento de diálisis. Le hemos facilitado la tarea con consejos prácticos que lo ayudarán a elegir alimentos saludables y deliciosos.

“Me encanta ir al Lago Okeechobee. Sigo haciendo lo que me gusta hacer”.

—Ron
En diálisis desde
marzo de 2015

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DE RON

Haga una lista. Revísela dos veces. 

Antes de ir a buscar alimentos para comidas aptas para pacientes renales, siempre es conveniente hacer una lista de compras. Las listas de compras permiten reducir el impulso de adquirir alimentos que probablemente se deberían evitar, como así también mantener el presupuesto destinado a alimentos dentro de los límites razonables. También es bueno salir a hacer las compras después de haber comido. Cuando el hambre es un factor en las decisiones de compra, los planes mejor trazados de comidas aptas para personas que reciben diálisis pueden fracasar.

Siete formas de hacer las compras para una dieta de personas que se realizan diálisis


Adapte sus recetas favoritas
para que pueda comer los alimentos que le gustan —puede reducir o evitar la sal en la mayoría de las recetas.

MIS ALIMENTOS QUE PUEDO ELEGIR

Compras se hacen más fáciles con una lista de alimentos que debe elegir para una dieta renal.
Alimentos que puede elegir para IRT


Cocine con anticipación para la semana
y coloque porciones del tamaño de una comida en el congelador.


Lea las etiquetas de los alimentos detenidamente
—algunas comidas rápidas tal vez se ajusten a sus planes de comidas.


Mezcle y combine a partir de las listas de alimentos aptos para pacientes renales
obtenidas de su dietista renal.


Conserve una lista de ideas de comidas aptas para personas que se realizan diálisis
para comer cuando tenga prisa (como omelettes).


Tenga arroz y pasta a mano
como una opción sabrosa y rica en hidratos de carbono para incorporar a su plan de comidas.

Guarde una variedad de hierbas, mezclas de aderezos sin sal y especias sin sal
, como cáscara de limón rallada, páprika, curry en polvo, comino y chile en polvo en su alacena.

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Cocinar comidas aptas para pacientes renales ahora es más apetitoso. Reciba las últimas e imponentes recetas llenas de sabor del Chef estrella, Aaron McCargo, Jr.
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