Alimentarse bien con enfermedad renal crónica (ERC)

Lo que debe comer, y la cantidad que debe com, depende de qué tan bien le funcionan los riñones. ¿Qué es lo único más importante que puede hacer durante las etapas 3 y 4 previas a la diálisis? Hable con el médico o el dietista para saber qué y cuánto debe comer específicamente. Una dieta apta para pacientes renales puede ayudarlo a mantener los riñones en funcionamiento el mayor tiempo posible.

Analicemos los 4 cambios que pueden cambiar su vida en forma positiva.


Disminuya el consumo de proteínas

El organismo usa proteínas para desarrollar y reparar tejidos. Pero si tiene ERC en etapa 3 o 4, es hora de reducir la cantidad que come.

Obtener consejos sobre proteínas

Libérese de la sal

Nos encanta la sal; y se agrega a alimentos que no se imaginaría. Con ERC, tiene que ignorar la sal.

Ver cómo omitirla

Potasio: la “otra” sal

El potasio es un mineral presente en muchos alimentos que controla los latidos cardíacos. Lamentablemente, puede acumularse cuando los riñones no funcionan tan bien como deberían.

Aprender a limitar el potasio

Fósforo: por qué controlarlo

El fósforo se encuentra de forma natural en algunos alimentos, pero también se agrega a un sinnúmero de alimentos como “fósforo oculto”. Los riñones comprometidos no pueden mantenerlo en el nivel correcto, lo cual puede generar problemas graves de salud.
Mantener los niveles controlados